L’équilibre parfait entre bulles et tranquilles.
3 effervescents pour ouvrir la fête & 3 tranquilles pour l’accompagner.
Un format qui marie simplicité et exigence, pensé pour les moments qui comptent — du brunch dominical aux grandes tablées de saison. La meilleure porte d’entrée pour composer sa cave Vert-Monts
Les cépages que nous avons choisis sont porteurs de belles promesses et nous sommes impatients de vous les faire découvrir.
Souvignier gris,
Voltis,
Pinot Kors
et Pinot Iskra
Ces variétés interspécifiques sont :
plus résistantes aux maladies,
nécessitent moins d’intrants,
et s’adaptent parfaitement à notre climat — pour des vins nets, précis et vivants. 🌱
Calendrier : retrait à partir de fin 2026 pour nos vins tranquilles (blancs), puis 2027 pour nos effervescents en méthode traditionnelle — le temps nécessaire pour des bulles fines et élégantes. ✨
Quantités limitées : une invitation à entrer dans la communauté avant tout le monde.

